原料速冻饺子、食用油、(鸡蛋)可以买一些醋豆瓣酱和饺子料汁用来当蘸料,weee和附近的超市都有锅底弄一层油,把饺子放进去(可以打碎鸡蛋放进去锅底),煎一分钟,然后倒饺子高度三分之一的水,盖上锅盖五分钟左右,然后揭开锅盖蒸干水